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商品情報 飲み方いろいろ?、家で！会社で！旅行先で！どこでも美味しく元気！ 「カネショウ」のりんご酢。 津軽の完熟りんごを丸ごと使用し、じっくり醸造したりんご酢に蜂蜜を加え、十和田湖を源とする奥入瀬渓流水系の天然水で割り、しかもカロリーをおさえたゼリーです。よく冷やしてお召し上がりください。 さわやかなりんご酢の風味がお楽しみいただけます。 ■ りんごとお城と桜の街 津軽の蔵元 大正元年創業の伝統と技が生み出した逸品。 ■ りんご酢の原料は、津軽の大地で育まれた「完熟津軽りんご」を丸ごと100％！使って造られます。 名　称 りんご酢ゼリー 原材料 りんご酢、果糖ブドウ糖液糖、蜂蜜、ゲル化剤（増粘多糖類）、甘味料（アセスルファムK、スクラロース） 内容量 150g　×　15コ 賞味期限 常温1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 カネショウ株式会社 【翌日発送便】【通常商品】 レビューを書いてポイントをもらっちゃおう！ ←左の「レビューを書く」へGO！ レビューの書き方についてはこちらからどうぞ りんご酢の多くは、海外からの輸入りんご果汁を原料にしていますが、 カネショウのりんご酢の原料は、りんごの郷里、津軽の大地に育まれた「完熟津軽りんご」を 丸ごと100％！使って造られます。 ■すりおろし醸造は全国でもとても珍しい醸造法 カネショウのりんご酢は完熟りんごを皮や芯を含めて 丸ごと使用し、りんごの成分を余すところなくすりおろすことから醸造が始まります。 りんご果汁だけを原料にしたものに比べて、はるかに風味やコクのあるりんご酢ができあがる秘密なのです。 ■低い温度でじっくり時間をかけて熟成させること 美味しい醸造品作りに欠かせない条件なんです！ 日本の酢の醸造元としては最北に位置するカネショウの工場は、まさに「低温長期発酵」に最適の環境です。 120日という類を見ない長時間の醸造は、津軽の冷涼な気候だからこそ可能なのです。 ★☆カネショウのりんご酢ができるまで☆★